SES lança painel para monitorar situação alimentar e nutricional nos municípios de MS
Ferramenta permitirá acompanhar indicadores de saúde e orientar políticas públicas; Mato Grosso do Sul registra risco de insegurança alimentar em 2,1% dos domicílios avaliados.

A Secretaria de Estado de Saúde de Mato Grosso do Sul (SES) lançou nesta sexta-feira (16), Dia Mundial da Alimentação, o Painel Alimentação e Nutrição: SISVAN, ferramenta que permitirá monitorar indicadores de segurança alimentar e nutricional nos 79 municípios do Estado.
Segundo dados da Triagem para Risco de Insegurança Alimentar (TRIA), dos 667.045 domicílios sul-mato-grossenses que passaram pela avaliação, 13.817 (2,1%) foram identificados com risco de insegurança alimentar. O percentual é inferior à média nacional, de 6,6%, e à registrada na Região Centro-Oeste, de 3%.
A nova plataforma foi desenvolvida para auxiliar gestores estaduais e municipais no acompanhamento da situação alimentar e nutricional da população, contribuindo para o planejamento de políticas públicas e ações de promoção da alimentação saudável.
Painel reúne indicadores de saúde
A ferramenta permite acompanhar a cobertura do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), além de consultar informações sobre consumo alimentar e estado nutricional da população em diferentes fases da vida.
Os dados podem subsidiar o planejamento de ações de promoção da alimentação adequada e saudável, prevenção de doenças e organização dos serviços de saúde.
Para a superintendente de Atenção Primária à Saúde, Karine Cavalcante, o painel contribuirá para transformar informações em medidas práticas de cuidado e prevenção.
“Monitorar os índices de excesso de peso e obesidade exige transformar dados em ações práticas. O painel permitirá acompanhar o perfil nutricional da população dos 79 municípios, contribuindo para o planejamento e para um cuidado preventivo, ágil e eficiente”, destacou.
Insegurança alimentar apresenta redução
Dados do módulo de Segurança Alimentar da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PNAD Contínua), divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 2025, também apontam melhora no cenário nacional.
Entre 2023 e 2024, a proporção de domicílios com algum grau de insegurança alimentar caiu de 27,6% para 24,2% no Brasil. Em Mato Grosso do Sul, o índice foi de 18,5% em 2024.
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN), realizada por meio do SISVAN, monitora as condições alimentares e nutricionais da população e fornece informações para o planejamento e a avaliação de políticas públicas.
De acordo com o gerente de Alimentação e Nutrição da SES, Anderson Holsbach, a plataforma facilitará a identificação das necessidades de cada município.
Com os dados sobre estado nutricional e consumo alimentar, os gestores poderão identificar prioridades, aprimorar processos de trabalho e planejar ações voltadas à promoção da alimentação adequada e saudável.
Plataforma foi desenvolvida pela SES
O painel foi desenvolvido pela equipe de Tecnologia da Informação da SES, em parceria com a área de Alimentação e Nutrição. A plataforma reúne indicadores baseados em acompanhamentos realizados ao longo do tempo e informações populacionais do último Censo do IBGE.
Segundo o coordenador de Tecnologia da Informação da SES, Marcos Espíndola, a ferramenta permitirá acompanhar a evolução dos indicadores e identificar situações que necessitem de intervenção.
O lançamento ocorreu no Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, que neste ano tem como tema “Inove hoje, Nutra amanhã”. A data chama a atenção para a importância de ampliar o acesso a alimentos seguros, nutritivos e acessíveis.
O Painel Alimentação e Nutrição: SISVAN está disponível para consulta pública no portal da ferramenta. A plataforma permite consultar informações sobre a cobertura do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional nos municípios de Mato Grosso do Sul.
